Микрозелень Шпинат 5 г Leda Agro

Микрозелень Шпинат

Молодые побеги шпината, выращиваемые для употребления на начальных этапах роста. Они обладают нежным вкусом с легким ореховым оттенком, идеально подходящим для многих блюд. Шпинат популярен среди ценителей микрозеленых благодаря своей питательной ценности и универсальности.

Польза:

• Витаминный состав:
  • Богат витаминами A, C, E, K и группы B.
• Минералы:
  • Содержит железо, кальций, магний, фосфор, калий.
• Антиоксиданты:
  • Защищают клетки от старения и стресса.
• Клетчатка:
  • Улучшает пищеварение и способствует детоксикации организма.
• Поддержка иммунитета:
  • Благодаря витамину C и железу укрепляет защитные функции организма.
• Полезен для глаз и кожи:
  • Благодаря каротиноидам (лютеину и зеаксантину).

Использование:

• В качестве основы для салатов.
• Добавление к полосе или сокам.
• Украшение блюд (супов, гарниров, закусок).
• В бутербродах и роллах.

Как выращивать:

• Подготовка семян:
  • Замочите семена шпината в воде на 8–12 часов для лучшего прорастания.
• Субстрат:
  • Используйте рыхлую почву или кокосовые маты.
• Посев:
  • Семена высевают равномерно, прижимая к субстрату.
• Условия выращивания:
  • Температура: 18–22°C.
• Освещение: яркий рассеянный свет, 10–12 часов в день.
• Полив: поддерживайте умеренную влажность, избегая застоя воды.
• Время произрастания:
  • Шпинат требует больше времени, чем некоторые другие культуры - ростки готовы к срезанию через 10-14 дней.

Особенности:

• Шпинат имеет густые и сочные ростки.
• Растет немного медленнее, чем редис или подсолнечник, но результат стоит ожидания.
• Подходит для выращивания как в домашних условиях, так и на профессиональной основе.

Шпинат на микрозелень – это полезный и вкусный выбор для тех, кто ценит здоровое питание. Его нежный вкус и высокая питательная ценность сделают ваши блюда особенными!