Гірчиця салатна лікувальна 1 г Насіння України

Гірчиця салатна лікувальна

Однорічна рослина, яка відома своїми лікувальними властивостями та використовується як пряність. Вона має соковите листя з приємним гострим смаком, що додає стравам неповторної пікантності.

Характеристики та вирощування:

• Вегетаційний період: від сходів до господарської стиглості – 25-35 днів.
• Листя: подовжено-овальні, світло-зелені, соковиті.
• Збирання: можна збирати зелень, коли рослини досягають висоти 10-15 см.
• Посіви: висівають у відкритий ґрунт починаючи з квітня, повторюючи посіви кожні 10-15 днів до середини серпня.

Використання:

• Листя використовують в свіжому вигляді для приготування салатів, гарнірів до м'ясних і рибних страв.
• Насіння додають до маринадів під час консервування для покращення смаку.

Поради по догляду:

1. Полив: регулярно поливайте, особливо в жарку погоду.
2. Місце для посадки: вибирайте добре освітлені ділянки для оптимального росту.
3. Захист: тримайте грядки від бур'янів і шкідників для кращого розвитку рослин.

Гірчиця лікувальна – це не тільки смачна приправа, але й чудова трава, яку легко вирощувати та використовувати в кулінарії!