Фенхель Флоренс 0.5 г LEDA AGRO

Фенхель Флоренс 

Многолетняя травянистая культура, которая по внешнему виду напоминает укроп, но имеет выразительный аромат и нежную анисово-сельдерейную нотку по вкусу.

Его основная часть – мясистая луковица на основе стебля, имеющая хрустящую текстуру и сладковатый вкус.

Основные характеристики:

• Тип растения: многолетнее
• Высота: до 1,5 м
• Цвет листьев: зеленый, ажурный, похожий на укроп
• Вкус: сладковатый, с нотами аниса и сельдерея
• Использование: кулинария, медицина, пряности

Применение:

• В кулинарии:
  • Листья и стебли добавляют в салаты.
  • Луковицы потребляют в свежем, вареном, тушеном виде
  • Семена используют как пряности для колбас, кондитерских изделий, выпечки, соусов и напитков.
  • Прекрасно сочетается с рыбой, мясом, овощами
  • Используется при засолке огурцов и томатов
• В медицине:
  • Чай из фенхеля оказывает успокаивающее и пищеварительное действие.
  • Помогает при вздутии, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет.

Посадка и уход:

• Посев: март – апрель на рассаду или май – июнь в открытый грунт
• Глубина посадки: 1-2 см
• Оптимальная температура произрастания: +15...+20°C
• Полив: умеренный, регулярный
• Почва: плодородная, хорошо дренированная.
• Уборка: через 90-100 дней после посева

Фенхель Флоренс – это идеальный выбор для тех, кто ценит изысканный вкус и пользу натуральных продуктов!