Фенхель Флоренс 0.5 г LEDA AGRO

Фенхель Флоренс

Багаторічна трав’яниста культура, яка по зовнішньому вигляду нагадує кріп, але має виразний аромат і ніжну анісово-селерову нотку у смаку.

Його основна частина – м’ясиста цибулина на основі стебла, яка має хрустку текстуру і солодкуватий смак.

Основні характеристики:

• Тип рослини: багаторічна
• Висота: до 1,5 м
• Колір листя: зелене, ажурне, схоже на кріп
• Смак: солодкуватий, з нотами анісу та селери
• Використання: кулінарія, медицина, прянощі

Застосування:

У кулінарії:

• Листя і стебла додають у салати
• Цибулини споживають у свіжому, вареному, тушкованому вигляді
• Насіння використовують як прянощі для ковбас, кондитерських виробів, випічки, соусів та напоїв
• Чудово поєднується з рибою, м’ясом, овочами
• Використовується при засолюванні огірків і томатів

У медицині:

• Чай з фенхелю має заспокійливу та травну дію
• Допомагає при здутті, покращує травлення, зміцнює імунітет

Посадка та догляд:

• Посів: березень – квітень на розсаду або травень – червень у відкритий ґрунт
• Глибина посадки: 1-2 см
• Оптимальна температура проростання: +15...+20°C
• Полив: помірний, регулярний
• Грунт: родючий, добре дренований
• Збір урожаю: через 90-100 днів після посіву

Фенхель Флоренс – це ідеальний вибір для тих, хто цінує вишуканий смак та користь натуральних продуктів!